Matinée suspendue, entre brume et soleil.
Moment hors du temps.
Aujourd’hui, je te parle de l’Eductour d’automne en Bouriane, organisé par l’Office de Tourisme du Pays de Gourdon.
Un voyage intérieur à travers les couleurs de notre terre d’attache.
Matin brumeux au Jardin Bourian
La brume du lac et le Jardin Bourian, entre insectes, plantes sauvages et fleurs cultivées. L’air avait cette odeur de terre et de mousse que seule l’automne sait offrir.
Les grosses chaussures sur la terre humide.
Ici, on apprend à écouter la nature. À reconnaître le parfum d’une herbe, le chant discret d’un rouge-gorge, la patience d’un sol vivant.
Le Jardin Bourian, c’est un lieu d’éducation à la nature, mais aussi un havre de paix où l’on redécouvre ce que veut dire habiter le vivant.
Marcher là-bas, c’est se rappeler que la Bouriane, respire la douceur des paysages mêlés : bois, clairières, prairies, causses et ruisseaux.
Le Domaine Belmont, élégance et savoir-faire
Après la promenade, la visite du Domaine Belmont, perché à Goujounac.
Les rangées de vignes, encore perlées de brume, sous un ciel tantôt gris tantôt ensoleillé.
Le vin y est travaillé avec passion, respect et précision — comme un écho à ce terroir généreux et discret.
Entre les cuves et les fûts, les conversations se mêlaient au parfum du raisin fermenté.
Ce que j’ai préféré, la dégustation, bien sûr (tu me connais un peu !).
C’est toujours touchant de rencontrer ceux qui façonnent leur terre avec autant d’âme : leur regard en dit souvent plus que leurs mots.
Leur vin, lui, raconte tout — le sol, la pluie, la lumière et la patience.
Déjeuner à la Poule au Pot, à Goujounac
Puis vint le moment du repas, à la Poule au Pot, à Goujounac — ce village qui me tient particulièrement à cœur.
J’y ai vécu quelques années, et chaque retour a pour moi un goût de retrouvailles. Les pierres dorées, les volets colorés, les ruelles silencieuses… tout ici semble baigné d’une lumière apaisée.
Autour de la table, les discussions allaient bon train : tourisme, projets, souvenirs partagés.
Et puis, la délicieuse poule au pot, évidemment. Accompagnée de son aïoli succulent, je tiens à le souligner !
Il y avait surtout cette chaleur humaine si typique du Lot, cette simplicité sincère qu’on retrouve dans chaque assiette, dans chaque sourire.
Un automne autour de chez nous
Ce qui m’a le plus interpellée dans cet Eductour, c’est qu’il se déroulait autour de chez nous.
Pas besoin d’aller loin pour ressentir l’émerveillement : il suffisait d’ouvrir les yeux sur notre propre paysage.
La Bouriane, avec ses forêts profondes et ses villages dorés, est un coin du monde à taille humaine, un refuge pour celles et ceux qui cherchent la beauté dans la lenteur.
Et en automne, elle se pare de mille nuances : bruns chauds, ocres, verts assoupis.
Mention particulière aux cerfs qui ont élus domicile dans les bois autour de chez nous cette année. On entend le brame depuis la terrasse et ça, crois-moi, ça m’émeut FORT.
Une saison qui invite à ralentir, à savourer, à se souvenir.
Et à boire un bon verre de vin en mangeant du foie gras, auprès du poêle.
Ou alors un bon café (avec du lait d’amande, de préférence !) avec un livre qui parle de contrées lointaines (De si jolis chevaux, par Cormac McCarthy, par exemple), l’odeur de l’encens et les câlins des chiens et chats.
Allez, je me tais et je te partage quelques clichés spontanés !
Merci à l’office pour ce doux moment et pour l’invitation.
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Mon recueil de poésie et de photographies d’art Les Invulnérables est disponible ! Des hommes nus dans la nature et des jolis mots qui chantent la forêt.
Et le murmure de l’eau.
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